Pages

Tuesday, September 27, 2011

I'm So Busy With The Food



Semalam saya baru saja menikmati  dinner  "special" dengan bos-bos saya di  perusahaan dimana saya bekerja. Itu semua sebagai hadiah keberhasilan saya dan seorang kawan saya tempo hari dalam sebuah ajang kompetisi di kantor. Nah hadiahnya itu berupa “gala dinner” bersama top management di kantor. Anyhow, yang membuat reward  tersebut menjadi special bukan hanya karena kami mendapatkan bingkisan special tapi juga adalah reward berupa dinner special ini. Nah acara dinner ini specialnya kami diperkenankan untuk memilih restauran yang mana saja, makanan jenis apa saja serta berapapun harganya, asalkan masih di sekitaran Kuala Lumpur... kereen kan!!

Awalnya sih kepikiran mau makan di restoran berputar yang berada di atas KL-Tower, so bisa makan sambil melihat keindahan kerlap-kerlip KL di malam hari dari puncak menara Kuala lumpur, atau milih di resto hotel berbintang-5 atau restauran yang paling mahal di KL,..kapan lagikan, kesempatan untuk makan dan dibayarin perusahaan, kan jarang-jarang loh. Hehehe......

Tapi setelah saya berfikir, this is not about dinner itself... tapi saya ingin dengan dinner ini bisa meninggalkan kesan yang dalam terhadap bos2-saya terhadap saya. So it should be Indonesian food in a nice Indonesian restaurant  Setelah menimbang beberapa resto Indonesia yang beroperasi di KL kayak, Resto Ratu Kuring atau Resto Bumbu desa dengan masakan Sundanya, Resto Garuda atau Sari Ratu dengan masakan padangnya, juga resto-resto Indonesia yang berseliweran disekitaran ChowKit. Maka kuputuskan sebuah restauran Indonesia di daerah Subang Jaya sebagai tempat dinner kami yang bernama Resto Surabaya.

Resto Surabaya ini kupilih bukan hanya karena makananya yang enak tapi juga karena kesanya yang cozy and homy serta hospitality dari pengelola resto tersebut juga. Ada hal lain juga yang menjadi petimbangan saya ketika memilih resto ini juga, yakni “jarak”. Antara apartment saya dan resto tersebut hanya sekitar 15 menitan naik motor. So time efisiensi juga yang mendasari saya memilih resto tersebut, soalnya saya juga diwaktu yang sama harus menyelesain projek yang diberikan supervisor saya di kampus. So nice choice right...!!

Akhirnya selepas maghrib kupacu bumble bee di motor kuningku itu menuju Subang Jaya, dan akhirnya tiba disana sekitar pukul 8.00pm. Setelah rombongan top management dri kantorku tiba yang terdiri dari Cecilia bos ku di Besedo Malaysia, Ashley dri bagian HRD serta Jacob, Management dari Besedo Swedia, lantas menyusul datangnya si Ida agent web Portugal tandemku dalam kompetisi kemaren, berlima kami menikmati berbagai hidangan yang ditawarkan oleh resto surabaya itu.

Dan nampaknya malam itu keputusan saya membawa mereka ke resto tersebut adalah keputusan yang tepat. mereka sangat menikmati semua makanan yang kupesan.... as FYI, semua makanan special yang di tawarkan di resto tersebut kupesan...hahaha,..lihatkan di gambar diatas sampai menuh-menuhin dua meja panjang di resto tersebut, padahal kami cuman berlima.

Layaknya sales profesional..hehee...  sebelum acara makan dimulai, kuperkenalkan satu persatu makanan yang kupesan kayak rawon, sate ayam ponorogo, ayam penyet,etc dan kujelaskan nama dan bahan-bahan dasar serta ke khasan dari berbagai makanan tersebut.. Kalah deh pak Bondan winarno host detik food dengan penampilan saya malam itu..hahaha.. dan biar semakin menarik sekal-kali saya "ngecap" tentang kehebatan serta specialnya makanan itu.... Semuanya kujelasin dan pas giliran jenis makan yang sy nggak tahu ... kubilang aja,.. this is made with "secret recepies".. atau inside of this contain  a "secret ingridients"... percaya aja tuh bule-bule, padahal "meneketehe" semua jenis bahan2 atw bumbu2 semua masakan di resto itu,..emang kita anak F&B....hehehe. Tapi penjelasan saya ternyata semakin membuat mereka penasaran walhasil mereka mencoba semua jenis masakan yg ada.......dan kalian tahu apa yang terjadi...

Mereka semua pada suka, suka dan suka,.. suka ini suka itu,...suka ini dan itu... ternyata mereka doyan juga makanan Indonesia.. Bule2 yg biasax cmn makan roti atw jenis stick-stick, kayak chicken stik, beef stick sampai double stick pun, ternyata amat menyukai berbagai jenis makanan Indonesia yang tersedia malam itu. Bahkan mereka punya versi makanan yg menurut mereka paling enak diantar itu semuanya... kalau Cecilia bos saya itu paling suka tumis kangkung katanya "this is great"..trus si jacob malah demen jus alpukat, awalnya dia cuman mesen coke cola,.. trus jadi naksir eeh terakhir mesen 2 gelas jus alpukat, katanya "so freshy and nice" ...hahaha.. lain lagi si Ashley... selama makan, kalimat yg sering keluar di mulutnya adalah.." don't disturb me I'm so busy with the food" sambil mencoba semua jenis masakan. dan melontarkan berbagai jenis pujian terhadap masakan yg baru saja dia coba. "this is good, this is nice, mmmhh.. yummy..". Trus klw si ida anak Melayu rekan sekerja saya terlalu sibuk dengan nasi goreng dan ayam penyetnya,.. kata dia " saye nih paling suka dengan ayam penyet tapi ai tak sangka kat sini ayam penyetnya sedap gileerrr!!..hehehe

In the end, mereka semua berkata gini ke-saya ..Thanks budi, for bring us here...


Anyhow,....What a lovely dinner we had last night..

Kuala Lumpur, Rabu 21- Sept.2011

Budi Hamuddin

Ps; pengen tahu kompetisi apa yg saya menangin di kantor check disini

Thursday, September 15, 2011

Open House with my Super-dupervisor




 
SCENE. 1.

Situasi menggambarkan sebuah acara yang meriah dan penuh dengan gelak tawa sambil diiringi lagu-lagu berhari raya

Terjadi dialog antara seorang pemuda ganteng (Diperankan oleh; Budi Hamuddin) dan seorang Professor wanita (diperankan beliau sendiri) di sebuah Open house yang digelar oleh Fakulty of Languange and Linguistics, University of Malaya .

Pemuda ganteng: (pose; sambil salaman hari raya, tanpa cipika-cipiki tentunya) lama tak berjumpa apa kabar Prof... dan Selamat hari Raya yah prof... maaf zahir dan bathin

Professor: Alhamdulillah kabar oke..

Pemuda ganteng: (pose; masih sambil salaman mencoba berbasa-basi) saya minta maaf yah prof, selama ini sering menyusahkan prof.

Professor: iya nih budi sering sangat menyusahkan saya...#sambil tertawa#

Pemuda ganteng: gubrakkks!!......... #the morale of the story; Tak usah berbasa-basi dengan prof bahasa,..dia ngerti segala konteks spoken discourse kita#

Itulah sepotong scene “discourse” dalam sebuah open house, antara saya dengan pembimbing kesayangan saya, yang dalam kurun waktu yang cukup lama telah menjadi supervisor penelitian saya. Seorang Professor bahasa yang baik hati, friendly namun tegas dalam berprinsip.

Hehe.. She is my super-dupervisor, Assoc.Prof.Faridah Noor. Selamat Hari Raya Prof... Maaf Zahir & Bathin... dan terima kasih banyak sudah membimbing saya selama ini... takkan kulupa "sekalung budi" yang telah engkau berikan kepadaku dan semoga ilmu yang engkau ajarkan menjadi sesuatu yang berkah buat kita berdua dan orang banyak. Amin

SCENE. 2

Pemuda ganteng tersebut dalam kondisi kekenyangan gara-gara terlalu banyak makan... #pose diam tanpa dialog sambil ngantuk2#

Kuala Lumpur September 2011

"Ngerasa Artis "

Thursday, September 8, 2011

Open House and The Special Gift

Alhamdulillah...Alhamdulillah rabbil alamin, segala  puji dan syukur senantiasa kita persembahkan kepada Allah yang maha segalanya... Termasuk maha baik and pengertian.

Hehehe... Biasa deh orang dapat rejeki ucapan syukurnya agak panjang  kayak diatas tapi begitu ketiban persoalan ngutuk-ngutuk Tuhan....weuw.weuw... Yaah moga-moga yang punya blog ini tetap bersyukur di kala heppy maupun dalam kondisi yang terpuruk dan nggak ngutuk2 Tuhan..hehehe.

Anyhow, syukur alhamdulillah hari ini Kamis 07 september 2011  Besedo.Sdn.Bhd perusahaan tempatku nyari makan, ngadain acara open house dalam rangka merayakan Hari Raya Idul Fitri.1432.H.

Perusahaan tempat saya "nyangkul" ini walaupun karyawanya multiras dan datang dari berbagai negara namun alhamdulillah sebagian besar karyawanya adalah Muslim. Nah acara smacam open house ternyata juga rutin dilaksanakan  dan seolah-olah sudah menjadi tradisi di kantor kami iniwalaupun Besedo Malaysia ini, merupakan sebuah perusahaan asing yang berkantor  pusat di Stockholm Swedia dan dipimpin overseas director yang  berasal dari Malta yang notabene non-Muslim. 

BTW, kalau ngomongin "open house" berarti nggak jauh-jauh dari yang namanya  .."makan-makan gretongan" ..hehehe so it should be special right? soalnya nggak ada rasa-rasa bayar.hehehe. ..Nah acara Open House tadi bikin kantor penuh dengan makanan yang disediain oleh kantor maupun yang di bawa oleh kawan-kawan sekantor. 

Tapi ada hal yang membuat open house di kantor hari ini tambah special.. Alhamdullillah, waktu open house tadi, si boss dan managemen perusahaan ngadain  "kompetisi" antar karyawan dalam hal pengetahuan tentang perusahaan ini sendiri serta pengetahuan umum dalam bentuk games ringan. Nah kompetisinya melibatkan seluruh karyawan yang bekerja di Besedo yang datang dari berbagai latarbelakang serta negara yang berbeda-beda. 

Nah setiap peserta dari games ini di buat berpasangan intinya  agar tercipta kerjasama antar karyawan serta kompetisi beregu yang sehat, dan pasangan saya tadi siang adalah Zura"ida" Ismail kawan sekaligus rekan kerja  yang berasal dari Kelantan, Anaknya baik dan ceria,.. nah berdua kami pada games tadi tampil kompak dan berhasil menyisihkan seluruh peserta perlombaan..."We are the Champion" in Besedo today.

Alhamdulillah yah!! ..(syahrini.mode.on)...hehehe, nah pada games tadi berdua kami berhasil paling banyak menjawab dengan benar di bandingkan dengan karyawan-karyawan Besedo yang lainya. Kami hanya tidak berhasil menjawab dengan benar 3 dari kesemua pertanyaan pada games tersebut, itupun pertanyaanya, sangat asing bagi kami berdua, kayak pertanyaan, berapa jarak dari utara ke selatan Malta trus berapa jumlah pulau yang ada di Malta, serta berapa jumlah lantai menara petronas.... Nah saya yakin kawan2 yang ngebaca ini juga pasti nggak bisa ngejawab... tanpa menggunakan bantuan mbah google..

Nah tadi di games itu salah satu aturanya adalah tidak boleh curang dalam menjawab termasuk searching di internet atau bertanya dengan orang lain. Walhasil kami cuman mengandalkan pengetahuan yang ada di otak kami masing-masing, dan syukur alhamdulillah kami berdua termasuk orang-orang yang suka membaca, jadi lumayanlah bekal pengetahuan umum kami. 

Dan selepas acara open house, di umumkanlah para pemenangnya yakni... kami berdua hehe.he... we are so happy and proud....btw siapa sih yng nggak senang jadi juara...wkwkw,..   Dan oleh karena itu kamilah yang berhak mendapat hadiah special berupa "private offical dinner" dengan bos serta management perusahaan. So nantinya berempat kami akan makan malam di tempat yang sangat special, plus kami juga akan mendapat hadiah istimewa dari perusahaan, sebagai reward juara satu pada games open house besedo tahun ini.

Anyhow, ini juga yang sedikit banyaknya menambah kepercayaan diri saya pribadi bahwa orang Indonesia juga bisa berkompetisi dengan orang-orang dari negara lain dan menjadi juara...hehehe


We are the champion today...hopefully tomorrow also-lah...hehehe..

Oiya, sebelum saya akhiri postingan kali ini dan pergi tidur ... saya pengen ngucapin banyak terima kasih buat sahabatku yg sdh ngasih tips buat ngobatin sakit perut tadi pagi... klw bukan gara-gara pertolonganya mungkin hari ini sy nggak ngantor dan nggak ngikut acara open house di kantor yang bikin saya juara....soalnya gara-gara semalam salah makan tadi pagi bangun tidur perut saya mules-mules, yang bawanya  bikin males, pergi dinas....  untunglah sakitnya bisa sembuh sebelum acara open house di kantor.. #Thank you so much#


Kuala Lumpur, 8 September 2011

Budi Hamuddin

Tuesday, September 6, 2011

Assalamu Alaikum ... Saatnya Berhari Raya



Assalamu alaikum ..guys..!! dan selamat berhari raya Idul Fitri yah... Mohon maafkan pemilik blog ini kalau selama ini ada silap salah kata serta perbuatan yang kurang berkenan di hati kawan-kawan semua.. Dan  juga rasanya tak lengkap kalau kalimat "minal Aidzin wal faidzin" serta "Taqobbalallahu minna wa minkum wa antum bi khair" jika tak terucap dari pemilik blog yang terkadang super narsis ini..hehehe.. 

Oiya, bagaimana nih dengan cerita berhari raya kawan-kawan semuanya,..? semoga luar biasa yah... !! nah pada postingan kali ini.. Saya ingin berbagi cerita berhari raya saya yang kemaren.. moga-moga kawan-kawan tertarik  membaca kisah seorang mahasiswa yang jauh dari keluarga dan harus berlebaran di negeri sebrang Malaysia ini...

Dan kisah saya berhari raya kemarin alhamdulillah ...sungguh luar biasa..!!

Kenapa begitu...??...Soalnya saya memulai aktifitas di pagi sebelum sholat ied dengan masuk TV AL-Hijrah sebuah TV milik pemerintah Malaysia. Rasanya seperti khayalan aja kemaren saya bisa masuk TV dan mengisi sebuah program talk show andalan di TV tersebut .

Nah di program live show "Assalamu Alaikum" yang di pandu 3 host yang jg termasuk selebrity di Malaysia (penasaran dengan wajah mereka, lihat banner diatas...nah itu dia hostnya), saya dan mas wiend yang juga dije kawakan radio PPI-Dunia di undang mengisi acara untuk berbagi dan bercerita pengalaman dengan topik  "berlebaran di negeri sebrang" untuk lebih mengerti kayaknya  kawan-kawan bisa lihat di postingan saya sebelumnya.

Di Pagi dihari Raya itu, lepas shubuh di rumah kami, saya dan mas Wiend sudah siap-siap dan berpakaian yang keren khas di hari raya. dan berangkat bersama dari rumah kami. Biar kaminya nggak terlambat mas Wiend saya minta nginap aja di rumah saya, dan Alhamdulillah dengan nginapnya mas wiend di malam takbiran itu, mas zaka abidin sahabat saya itu mendapat bantuan tambahan tenaga untuk menyalurkan Zakat Fitrah warga dan simpatisan Muhammadiyah di Malaysia.

Nah pada malam takbiran itu mas wiend dapat "tugas" tambahan nemanin kawan-kawan PCIM menyalurkan zakat2 fitrah ke masyarakat Indonesia di Malaysia yang tergolong dalam kriteria penerima zakat, ada yang fakir miskin, ada yang petugas keamanan, ada tukang bersih-bersih, pekerja bangunan, macam-macam deh, dan malam itu bagaikan "sinterklas" mereka ditemanin beberapa kawan termasuk sahabat saya bang Fadly Effendy, juga turut bergabung di acara bagi-bagi zakat itu. Kata mereka sih "kapan lagi kita bisa ngebantu orang-orang kita disini bud.." duhai sungguh mulia hati kalian kawan-kawan,..semoga Allah senantiasa mencucuri rejeki yg luas, rahmat, magfirah, inayah serta istri-istri yg sholehah buat kalian juga saya...nah loh soalnya mereka semua masih jomblo kayak saya jadi doanya agak ditambahin yg lebih spesifik..hehehe ...

Okay back to the story, nah pukul 7.30 pagi kami sudah tiba di station TV Al-Hijrah, tepat 30 menit sebelum acara. Nah kami ditemui oleh direktur programnya, setelah dijelasin secara secara garis besar mengenai "plot" acara tersebut, sebelum masuk ke studio kami di minta masuk sebuah ruangan khusus untuk di make up...alamakk!!.. seumur-umur saya belum pernah di make up loh..hehehe.. nah lihat di gambarkan bagaimana mas Wiend di rias,.saya juga sebelas duabelas di buat gitu...hehehe

Then,... "Its show time"... kami masup tipi euiiiyy,.. di sorot dengan berbagai kamera, dan disiarkan diseluruh Malaysia 1 jam sebelum sholat Ied.. Weuuw.weuww...!! pengalaman  yang amat sangat berharga bener-bener di hari Raya itu. Di acara yang di pandu 3 host itu kami di minta menceritakan pengalaman kami saat itu "dengan harus berlebaran" di negeri Malaysia, trus di tanyaiin mengenai banyak hal berkenaan dengan tradisi ber hari raya di Indonesia dan Malaysia. sampai mas wiend disuruh nyanyi lebaran sama ke tiga host program Assalamu alaikum itu,.. hehee..seruuu ternyata masuk tipi itu yah....

Nah acara yang berdurasi 3 jam itu (slot kami cuman sekitar 30 menit) alhamdulillah berjalan dengan lancar. namun dalam hati saya sungguh salut dengan kawan saya mas wiend ketika "on air" dia begitu menguasai panggung maklum dije sih biasa on air... nah saya,..saban ditanya ,gugupan yang ada...hahaha kayakx saya harus belajar dari mas zaka abidin sahabat saya deh, katanya di pernah tampil masuk tipi tapi nggak grogian... menurut shohibul hikayat, saat itu dia masih TK dan mengisi acara program nyanyi-nyanyi di TVRI...hehehe

Anyway selepas acara syuting-syuting itu, kami bergegas ke Masjid Negara yang terletak didepan stasion TV al Hijrah itu,..dan 30 menit berikutnya kami telah khusyuk mengikuti ritual sholat Idul Fitri 1 syawal 1432.H... dan serunya lagi... ternyata masjid negara dipilih oleh raja agung Malaysia untuk bersholat Ied, bukan Masjid Putrajaya, atau Masjid Negara Trengganu dimana dia berasal.... hoyeee dah masuk TIPI, sholat bareng Raja lagi,..heheheh, walaupun beda tempat sholat dia berada di shaf terdepan ..kami agak dibelakang mencong ke kiri, tapi tak apa, yang penting satu masjid....hahahaha

Nah selepas itu, saya dapat sms dari mas zaka yang memberitahukan mereka semua (dia, bang fadli kawan mahasiswa and masy indo)  pada ngumpul-ngumpul seperti biasa selepas sholat ied di Wisma Kedutaan republik Indonesia. lalu seperti rencana yang kususun selepas dari sholat sy juga kan bergabung dengan kawan-kawan di wisma duta. Niatnya selain mau silaturahim dengan kawan-kawan juga dengan orang-orang kedutaan, trus "hidden missionya" adalah makan gratis disana...hehehe..

Walaupun tadi sebenarnya tadi di station TV kami sudah mencicipi hidangan hari raya, namun rasanya belum sempurna kalau belum mencicipi hidangan hari raya di keduataan seperti biasa. Soalnya kalau di kedutaan setiap lebaranya pasti menyguhkan makanan khas Indonesia kayak masakan padang, sunda atau favorit kita-kita..bakso dan sate.

Nah rasanya akan selalu bertambah nikmat jika makan bersama-sama, nah nuansa itulah yang kami selalu cari jika berlebaran di kedutaan... Makan bersama, bercanda bersama, dan bersilaturaihim  dan berbaur dengan segala lapisan masyarakat, mulai dari sahabat handai taulan, orang-orang kedutaan, mahasiswa sampai dengan tenaga-tenaga kerja Indonesia yang menumpang cari hidup di Malaysia ini,... betapa indahnya kebersamaan..

Nah ajang kumpul-kumpul selepas sholat Ied biasanya juga kami pergunakan untuk mengatur target, formasi serta strategi ke rumah siapa kami akan berkunjung selepas dari kedutaan,... dan biasanya pada saat itu juga yang tua-tua (maksudnya yang dituakan biasanya yang sdh berkeluarga) sudah punya list siapa saja yang akan di kunjungin batau mengundang kami kerumahnya. Nah kami yang muda-muda biasanya cuman mengiyakan aja, ngekor sebagai penggembira ...hehehe

Nah, akhirnya disetelah di list biar nggak bentrokan maka pada hari raya itu yang tepat di hari Selasa 30 Agustus 2011, disetujuin yang pertama akan di kunjungin adalah rumah Pak Slamet-Bu Ning, Yang juga merupakan penasehat PCIM. Wuiiih dahsyat disana saudara-saudari, makanan yang disediain enak-enak, saya aja sampai nambah 2 kali.... belum lagi makanan pembuka penutupnya,..walhasil, perut buncit dan mata ngantukan ..hahaha.. #efek samping kekenyangan#

Selepas itu agak kami melanjutkan kerumah bapak dan ibu Sembiring, sebuah keluarga yang kami juga tuakan, beliau merupakan senior kami yang paling senior, sering menjadi tumpuan para anak-anak bujang dalam mencari makan gratisan...termasuk saya..hehe. Oiya menurut legenda yang beredar diantara mahasiswa Indo di UM, saking seniornya pak Sembiring ini sdh ada di UM waktu UM baru mau di ukur dan masih di hutan-hutan ..... wallah,..klw legenda itu mank benar seingat saya UM di bangun pada tahun 1905 ...hehehe tuirr amat dong pak Sembiringanya,..but anyhow beliau merupakan orang Indonesia yang paling senior di UM,..Bahkan ada pameo katanya bagi anak-anak Indonesia yang pernah kuliah di UM dan nggak kenal beliau berarti masih diragukan ke UM-anya...hahaha.

Nah dirumahnya itu kami kami merasa seperti dirumah sendiri, bercanda tertawa lepas,.. baik Pak Sembiring maupun isterinya adalah orang-orang yang supel dan friendly. Dan satu hal yang mungkin para mahasiswa yang bujangan kayak kami adalah sikap bu Sembiring yang suka menjodoh-jodohkan kami...haha. but anyhow kami menikmati itu semua,...lihat aja ketawa-ketawa kami waktu dirumah beliau. Itu adalah ketika mas Zaka mau dijodohin sama Paris Hilton, tapi mas Zakanya menolak, katanya Paris Hiltonya sudah nggak pakai Jilbab jarang mandi pulak..hahaha

Nah,.. hari itu sebenarnya masih ada beberapa tempat yang kami kunjungi lagi, seperti ke Rumah Assoc.Prof.DR. Syamsuddin.A, Guru sekaligus penasehat kami yang merupakan dosen di International Islamic university, yg juga pakar di bidang keislaman. dan beberapa rumah di sekitar rumah kami... ntar deh lain kali tulisanya disambung lagi,..ntar kalau kepanjangan nggak ada yang mau ngebaca...hehehe

But, anyhow,..thats the story of my hari raya in Malaysia.... Alhamdulillah yah..#syahrini.mode.on#.
Selamat hari Raya Idul Fitri ..yah kawan-kawan

Kuala Lumpur, 30  Agustus 2011
Budi Hamuddin